Cum să crească ciuperci și ciuperci stridie

Tehnologia de cultivare de ciuperci

Programul planificat pentru creștere

Cresc ciuperci ciuperci pot fi elaborate în conformitate cu calendarul, ca rezultat, puteți obține două rotații pe an.

Pentru a începe rodirea într-o seră este necesară pentru a reduce temperatura la 5-7 ° C

Video pe tema „Creșterea tehnologie de ciuperci stridie (tehnologie pentru creștere de ciuperci stridie)“

1. De la 1 la 17 august spațiile de cheltuieli dezinfectate și importate de compost.
2. C 7 august 22 produc crestelor tab compost și containere, pasteurizarea se realizează și se precipită miceliu, menținând temperatura la 25 ° C
3. Deoarece 23 august strat de grund pregătit, crestele adăpate și spații ventilate de trei ori timp de 10 minute în timpul zilei, menținând temperatura la 20 ° C, apoi a produce gobtirovku 14 zile după inoculare miceliului.
4. Din 10 octombrie Deschiderea de a colecta ciuperci din prima revoluție, menținând temperatura la 16 ° C De mai multe ori o ventilație petrece o jumătate de oră, oferind crestelor prezență constantă de umiditate pe tot parcursul zilei.
5. De la 20-31 decembrie importate de compost pentru următorul viraj.
6. De la 15 la 20 ianuarie comportamentul de curățare și dezinfectare a unei ciuperci.
7. De la 20-31 ianuarie face crestele fila compost saci și containere, pasteurizat, iar apoi însămânțarea se efectuează miceliu.
8. Din februarie o-15 implicat în prepararea de acoperire crestelor solului de udare, ventilare, menținând temperatura la 25 ° C, acoperit cu un capac la sol creasta.
9. C 1 Martha începe să se alege ciuperci, menținând temperatura la 16 ° C, cu al doilea turn. Distruge ciupercile bolnave, combaterea dăunătorilor atunci când acestea apar.
10. De la 15 până la 30 iunie shapminonov de curățat și dezinfectat.

Video pe tema „Cultivarea ciupercilor la locul, în grădină“

În conformitate cu calendarul de creștere, aduna ciuperci nu este acceptat de la 1.cincisprezece-03.un. ciuperci iubitor se poate face la începutul lunii septembrie un semn de carte în primul rând rândul său, continuă ea în camera principală, după trecerea de la un individ, dacă se dorește. Deci, vă puteți aștepta pentru al doilea ciclu de colectare ciuperci, evitând o pauză în colectarea de ciuperci.

Principalele metode de cultivare de ciuperci stridie și champignons

Conducerea crearea kamposta pentru cultivarea ciupercilor.

Video pe „ciuperci Camera de germinare Oyster, camera de supradezvoltat“

Pentru a cultiva ciuperci stridii și Champignon necesare în acele domenii care, în acest scop, cel mai Adaptat. Pentru cultivarea ciupercilor stridii și Champignon perfecte zone de tăiere și grădină proaspete. Cumpărarea miceliu și compost substrat recomandat companiilor care se specializează în ciuperci direcția de creștere, de exemplu, fermele de stat.

Plantarea prea cumpărare miceliu ferme de stat, au fost cultivate în cutii de 2 litri, care sunt capabile de a găzdui sterilizat volum compost 700 pe o bancă au un volum de compost, care este consumată de 1,5 m zona uneia dintre crestei sub ciuperci. Acest material vegetal poate fi păstrat în frigider timp de un an.

Sovhozuri fabricate și miceliu cereale produse pe baza de secară și grâu, este utilizat pentru cultivarea ciupercilor stridii. miceliu produse vândute în pungi de plastic, cu recomandări pentru utilizarea în continuare a acesteia.

cultivarea ciupercilor Schema în cutii.

Grow champignons poate fi în cutii, creând condiții favorabile pentru ea. În primul rând, aveți nevoie pentru a ridica o cameră specială, în cazul în care va fi posibil să crească miceliul. Înainte de începerea rodirea, cutiile trebuie mutate în camera principală, în care este posibil să se asigure dezvoltarea normală a ciupercilor cu o temperatură și umiditate adecvată pentru nivelul ciupercilor.

Principalele metode de cultivare ciuperci stridii și ciuperci - este utilizarea de sere, otrubkov de lemn și teren deschis.

Materialele necesare pentru cultivarea ciupercilor și utilizarea corectă a acestora

Pentru fabricarea cutiilor în scopul fungilor folosind plăci speciale având o grosime de aproximativ 2 cm în creștere, iar zona - 0,5 m , 0,75 m 1,5 m . Dimensiunea cutiilor pot fi 85h60h18 egale 120h63h18 vezi și vezi. Pentru iubitorii de ciuperci posibilitatea de a folosi cutii este dificilă din cauza lipsei de mecanizare a containerului. Cu colțuri, având o lungime de 28 cm, este necesar să se stabilească toate colțurile cutiei. Boxes dezinfectate în prealabil înainte de a începe de stabilire umiditate compost care trebuie menținute în 75%. Astfel de condiții implică tehnologie cultivarea ciupercilor ca cutii de pereți pot absorbi 300-500 g de apă.

Înainte de stilul compostul cutii trebuie să fie dezinfectate.

Bookmark cutii pentru a produce mai densă decât pe rafturi. Când toate casetele sunt deja completate, acestea trebuie să fie transferat într-o cameră specială de dimensiuni mici alocate în scopul pasteurizării sub compost de ciuperci. Ar trebui să fie bine ventilat și se înregistrează periodic temperatura din interior, folosind termometre pre introduse în cutii. Prin reducerea temperaturii la 27 ° C, este necesar să se înceapă semănatul micelii. Când recolta este de peste, este necesar să se mențină temperatura camerei și temperatura de compost de 25 ° C timp de exact două săptămâni. Păstrarea umiditatea de 90-95% este necesar de fiecare dată când ventilați bine camera. Pentru a începe rodirea de miceliu este necesar ca temperatura a fost redusă rapid la 5-7 ° C, adică, a existat un șoc de temperatură. Rezilierea fructificare apare la sfârșitul lunii decembrie, la o temperatură de 12-15 ° C într-o seră.

schema de dezvoltare de ciuperci obișnuite: a. Miceliu pautinistaya- b. Miceliu tyazhistaya- în. Rudimente și corpurile fructifere mature de ciuperci.

Timp de 14 zile compostul, pus în cutii ar trebui să germineze miceliu. După aceea, este necesar să se umple și etanșa solul ca un strat, apoi transferat în camera principală. United două cutii cu miceliu într-o cantitate de la 6 la 8 buc., Transferate și puse pe ele. Sub fiecare dintre casetele ar trebui să anexeze două cărămizi. Vă rugăm să respectați înălțimea cutiilor de tavan circa 50 cm în cazul în care camera principală are un tavan jos. Între rândurile de cutii trebuie să rămână pasaje cu o lățime de 90-100 cm, iar distanța este de 75 cm lățime între cutii și pereți.

Cerințe pentru materialele de plantare:

1. Creștere.
2. semne biologice bune.
3. Înaltă viabilitate.
4. Nici o deteriorare de dăunători și boli.

Practica mondială de ciuperci are 70 tulpini fungice, din care 60 are champignon ciuperci și 10 tulpini - stridie ciuperci. Toate au caracteristici diferite și diferite de productivitate externă.

Tehnologia de creștere de ciuperci stridie în sere

ciuperci stridie pot fi cultivate folosind otrubkov lemn. Această tehnologie implică utilizarea unei sere având cel puțin un strat de acoperire din polietilenă. În timpul iernii, în seră poate fi setat de temperatura nivelul 12-15 ° C

În apa de încălzire cu efect de seră pentru a fi utilizat ca tip de încălzire cu gaz promovează eliberarea unei cantități mari de dioxid de carbon. gaze de ardere, care provoacă deformarea corpului fructelor, afectând procesul de cultivare stridii ciuperci. Solul trebuie curățat în mod constant de la diferite tipuri de buruieni, slăbiți și nivelul de penetrare normale de umiditate în timpul de udare.

Crescute de preferință pe Aspen stridii neraskolotoy sau lemn de plop.

Ciuperca poate creste pe plop lemn neraskolotoy sau plop, care are un diametru de 20 până la 40 cm. Ar trebui să nu mai devreme de o luna recoltate înainte de inoculare care urmează să fie efectuate. În cazul în care lemnul este lovit de degradare a sunetului, este permisă într-o mică măsură. Lemnul recoltat în ziua inoculării, lungimea lor ar trebui să fie de 1 m Apoi au tăiat imediat în otrubki având o lungime de 30-33 cm, de inoculare a fost efectuat la sfârșitul lunii mai - .. la începutul lunii iunie.

Utilizarea de miceliu de cereale pentru inoculare se efectuează deja la locul de aterizare. În acest scop, adâncimea gropii 20 trebuie extins strat uniform cm icrelor cereale, pre-gropi de burat prin intermediul unei singure otrubka capăt. Pe platoul de filmare stratul descompus Otrubok curat tăiat și este umplut cu solul, care este compactată, astfel încât peste suprafața sa a ramas otrubka interval egal cu 1/3 din toată lungimea sa. Când se face plantarea, ar trebui să fie udat abundent segment primite ca la contactul cu solul.

Segmentele sunt plasate peste rânduri de sere. Otrubki poziționate la o distanță egală cu 12-20 cm. Benzi late de 30-40 cm pleca la fiecare 3-4 rânduri, pentru a asigura trecerea liberă pentru irigare și colectarea de ciuperci. Pe otrubki devin picioare imposibile.

În timpul stridie de germinare în seră pentru a menține temperatura 22-28 ° C

Acest sistem implică cultivarea Pleurotus densitate totală de plantare egală cu 400-450 bucăți. Atribuibil 100 m, densitatea sau 40-45000. Buc., Care cade pe 1 hectar de seră. Astfel icrelor cereale se consumă în medie într-o cantitate de 150 g per 1 Otrubok.

Pentru a menține nivelul de temperatură dorit când sunt crescute în seră trebuie stridie cu faza de creștere a ciupercii. Nivelul optim de temperatură în timpul lemnului germinare miceliului în lunile de vară trebuie să fluctueze în intervalul 22-28 ° C,

Pentru a se asigura că regimul de temperatură, de la sfârșitul lunii iunie cu efect de seră în mod constant lăsate deschise, sau sere vor rămâne ridicate în temperatura aerului. Film cu efect de seră re-acoperit la sfârșitul lunii octombrie, reducând astfel nivelul de intensitate al evaporării umidității de la suprafața solului și de a reduce numărul de irigațiilor.

Cum să crească ciuperci stridii în condiții de teren deschis

La cultivarea deschis stridie sol produc porțiune preselectat având nisip argilos sau sol argilos. Plasarea copaci pe ea ar trebui să fie rar, sau poate fi de plantare Alleyne, care va ascunde plantația cu ciuperci în mijlocul zilei.

Dacă decideți să crească ciuperci stridie pe câmp deschis, este necesar să se găsească nisip argilos sol sau argilos.

Pentru a efectua apă plantație pentru a iriga în vreme uscată. Înainte de a crea solul său plantație în zonă este necesară pentru a plug. selecție lemn Aplicație flux miceliu otrubkov de dimensiuni, metoda de inoculare, circuite de aterizare și altele asemenea, se realizează în mod similar, tehnologia de cultivare stridie ciuperci în condiții de seră.

Dependența de inoculare calendarul vremii sugerează că, la o adâncime de la 10 la 15 cm strat de sol a avut un nivel de temperatură de 12 până la 15 ° C. Termenul nu trebuie să fie mai târziu la mijlocul lunii iunie, iar a treia decada a lunii mai. Adâncimea gropilor trebuie furnizate mai mult decât în ​​seră, deoarece otrubki nu trebuie să iasă deasupra solului mai mult de 10 cm.

Grija pentru plantația ar trebui să fie eliminarea buruienilor excesiv crescute excesiv în timpul verii. Asigurați-vă că să dețină mai sus otrubkov plantație obkashivanie si udare de 1-2 ori pe săptămână, în cazul în care vremea este uscată. În toamnă, înainte de fructoase începe, buruieni buruieni, ușor slăbiți solul dintre otrubkami. Intensitatea de irigare în această perioadă a crescut. În cazul în care otrubkah apar corpuri fructifere de saprofite ciuperci, au eliminat în mod sistematic. În timpul iernii și primăvara nu sunt obligate să aibă grijă de plantație.

Recomandări pentru cultivarea ciupercilor de stridii și de cimp

Temperatura în timpul fructoase miceliului trebuie menținută la un nivel egal cu 14 ° C Grija pentru ciuperci în timpul rodirea trebuie să fie similare cu regulile de ingrijire pentru ciuperci, care sunt cultivate în rafturi.

Dacă există o cameră separată pentru cultivarea ciupercilor, apoi utilizați casetele mai eficient, deoarece în timpul pasteurizării compostului poate obține câteva ture de ciuperci pe tot parcursul anului.

Structura miceliul bună calitate hife subțire cuprinde numărul de plural care da ciuperca miros placut. Finețea structurii sugerează o lungă ședere într-o producție icrelor și o expansiune puternică a compostului. In leziunile miceliu vedere mucegai verde modificări de culoare, care afectează aspectul materialului.

Schema de paturi gradina de pregatire pentru ciuperci.

Deoarece materialul vegetal este mai bine să nu utilizeze miceliu ciuperci sălbatice, care sunt luate de la locul de creștere a ciupercilor. Aceasta nu va produce o cultură normală, este posibil ca ciuperca nu va crește. Implicat în producția de compost agricole este specializată în creștere de ciuperci.

Cultivarea ciupercilor stridie metoda extensivă permite de a primi o cultură de ciuperci, fără costuri suplimentare de exploatare. În acest caz, nu are nevoie și construcția de spații pentru cultivare. Această metodă presupune cumpărarea de lemne de foc, prin cereri colective de horticultură și cooperative Lesokombinat.

Bookmark pe parcele de grădină plantațiile de ciuperci necesită amplasarea lor într-o zone destul de umbrite cu nivel de temperatură mai scăzută. Acesta poate fi construit în partea de nord. Ciuperci de cultură sunt cele mai bune în soluri care sunt capabile să-și păstreze umezeala bine.

Oyster poate crește pe trunchiurile de proaspăt, cu un conținut de apă suficientă, care va promova dezvoltarea normală a ciupercii.

Bookmark plantații de stridii în zonele forestiere se face cel mai bine, preferând standuri din lemn masiv, care au o mică zonă de conifere o densa obligatorie. Diferite tipuri de plop, salcie, carpen și stejar sunt printre cele mai bune substraturi plante.

Foioase cu lemn de esență moale, permite stridie miceliu ciuperci să crească mai repede, deși cu un randament mai mic decât copacii au un tip tare de lemn, care inhibă creșterea miceliului. Stridie de ciuperci se pot cultiva pe cioturi, lemnul proaspăt tăiat, care conține o cantitate suficientă de apă, care este în măsură să asigure dezvoltarea normală a ciupercii. Baril la otrubki retezate înainte de inocularea miceliului.

cultivarea ciupercilor stridii pot fi realizate pe lemn convenționale, care face daune putregai. De obicei, acest tip de lemn folosit ca lemn pentru cuptorul ca să nu se aplică în industrie și economia națională. Dezvoltarea unei părți de transfer de ciuperci-pionieri care distrug lemnul permite substanțele conținute în membrana celulară și sunt trudnousvoyaemymi în digerabile. Acest lucru crește capacitatea de a produce diferite tipuri de exoenzymes ciuperca care sunt capabile de a degrada polizaharida complexe și lignină. Avansarea condițiilor de dezvoltare a ciupercilor ajuta la schimbarea structurii de lemn, de exemplu, creșterea conținutului de aer.

Cum de a asigura îngrijirea corespunzătoare a stridie ciuperci și Champignon plantație

Grija pentru plantație de stridii ciuperci aranjate pe zona de grădinărit deschis la sol, de obicei, să acorde o atenție la următoarele:

Video pe tema „Scoaterea ciuperci stridie cu bloc (cum se culege ciuperci din blocul)“

Suprafața solului Plantation trebuie să fie păstrate umede, pentru acest lucru trebuie monitorizat cu atenție.

1. Otrubki plantate în sol ar trebui să fie udat de două ori pe săptămână, dintr-un furtun, dirijarea unui jet de apă în sus. În cazul în care un duș de ploaie, apoi se toarnă în 3-4 zile.
2. Întotdeauna asigurați-vă că suprafețele de plantații de sol a fost umed.
3. sol intensivă cu buruieni poate preveni exploatație obkashivaniya iarbă ca scăzută va proteja fructele de ciuperci stridie de nisip la toamna.

Related Videos „Cultivarea ciupercilor Oyster din partea zero 1“

Dacă aveți de gând să crească ciuperci în aer liber, în pământ, este necesar să se adâncească crestei compostului finit, lățimea care va fi 50-80 cm, care este, de orice dimensiune. Este necesar să se sape sol la creasta destinată, făcând degajarea de 25-30 cm, apoi se toarnă într-un canal de scurgere în partea de jos de nisip, piatră sau pietriș, un strat care este de 5 cm. In crestele din zona Laid compost terminată tamped strâns.

Video pe tema „Pregătirea substratului de ciuperci (cum să se pregătească substratul pentru ciuperci)“

Nu folosiți dispozitivul nervurilor de pe suprafața solului, deoarece aceasta va duce la uscarea substratului nutritiv. Compostul este compactat trebuie să aibă o înălțime de strat 20-25 cm. De obicei, 1 m pătrat poate fi cheltuită de la 80 la 100 kg de substrat. substrat nutritiv Se prepara umplute pungi de plastic sau cutii. Ambalajul trebuie să conțină cel puțin 10-15 kg strat substrat de la 5 la 30 cm. Ciuperci plantația de dorit să se aranjeze sub bolta pentru a proteja de lumina solară directă. Lansat dintr-o structură overhang material impermeabil adecvat poate fi diferit.