Alegerea unui picnic zonă de grătar și grădină

Frigarui pentru o lungă perioadă de timp poate fi numit vas rusesc, în ciuda faptului că tehnologia sa de pregătire a venit la noi din sud. Acum, aproape fiecare familie din Rusia, merge în fiecare săptămână la țară, nu fără gratar. Experții spun că pentru prepararea de gratar gustos și parfumat este important nu este o reteta de preparare a acestuia (moduri diferite de murături), și o bucată de carne corespunzătoare, prăjit în mod corespunzător. În cazul în care o alegere de carne pentru gratar poti face fara probleme, apoi prăjire corectă necesită un grătar valid.

Pentru a verifica natura unui gratar nu răsfățat BYD, trebuie să luați o abordare responsabilă pentru alegerea gratar: să acorde o atenție la structura sa, materialul, înălțimea și grosimea plinte, guri de aerisire.

Video pe „valiza pliere gratar pentru gradina si picnic“

BBQ poate fi cumpărat ca un produs finit într-un magazin sau comanda unui prieten om bun-sudor. Și, în primul și în al doilea caz, este necesar să se cunoască subtilitățile și nuanțele care alcătuiesc grătarul. Este important să se știe că nu există nici un design universal, precum și reguli și cerințe clar definite la acestea, dar sunt universal acceptate de specificații, observând că, preparate din carne de înaltă calitate poate fi atins.

Related Videos "Brazier-afumătoare grădină MK-9 Picnic și petrecere a timpului liber"

Cum de a alege grătarul?

Conduce în siguranță gratar făcute cu propriile mâini.

Ce este gratar? Această cutie metalică având o formă dreptunghiulară, fără excese. Pentru comoditate (nu îndoiți sau ghemuit) cutia este pus pe picioare. Acesta poate fi prevăzut cu găuri speciale. Principalele cerințe pentru gratar - fiabilitatea, securitatea și rezistența la temperaturi ridicate.

Primul lucru pe care ar trebui să acorde o atenție atunci când alegeți gratar - acest tip de construcție, staționare sau portabile. Prin urmare, considerăm că parametrii fiecărui individ mai detaliat.

gratar staționare nu este destinat să se miște.

Video pe tema „Alegerea unui foc de picnic, cărbune și instigatori de foc - toate bude bune - Numărul 593 - 5/4/15“

Acesta este situat pe gazon, la cabana, sau aproape de propria casa. Cerința principală pentru materialul din care este fabricat, - rezistență la temperaturi ridicate și grosimea peretelui de minimum 8 mm. Ca material pentru structura staționară este fontă fină, mai ales pentru cei care apreciază alimente sănătoase și delicioase. Principalul dezavantaj al fonta este greutatea sa. Acesta este produsul de fier este mai greu decât un oțel inoxidabil similară. BBQ, realizat dintr-un material rezistent la căldură, ușor de curățat, nu este supus rugina și menține temperatura de bine. Deoarece pentru buna funcționare folosit lemn de mesteacăn (butelie de gaz este de asemenea potrivit pentru utilizare), înălțimea plintei nu trebuie să fie sub 60 cm, iar lungimea ideală - cel puțin 80-100 cm, este de dorit ca acesta să fie realizat din tablă de oțel nevopsite. . Părțile vopsite reprezintă un pericol pentru sănătate. O rezervă importantă: dacă folosiți lemn de pomi fructiferi pe rod, gratar va găsi o aromă și un gust rafinat.

Dispozitivul este un gratar portabil.

Video pe „BBQ pentru a da“

Numirea unui gratar portabil - participarea la natura călătoriei. Dimensiunile sale compacte nu permite o mulțime de spațiu în portbagajul mașinii. Cele mai puține componente este pliere produsul, cu atât mai ușor și mai rapid se va face asamblarea. Atributul obligatoriu astfel Mangala - cărbuni, deoarece pereții subțiri nu pot rezista la încălzire prin combustie din lemn. Prin urmare, alegerea unui produs pliabil, nu uitați să cumpere cărbune. Cu toate acestea, este important să se țină cont de faptul că pentru designul portabil este mai bine să caute pe teritoriul instalației, care are o suprafață plană. Și nu-l utilizați pe vreme ploioasă: pentru acest BBQ portabil nu este furnizat.

Video pe „BBQ Party:! Kebab cu gâște, carne de oaie, iepuri și câini“

1. Design-ul trebuie să fie pliabil, mai degrabă decât echipa națională. De ce? Dezavantajele unei structuri pliabilă, în care fiecare element (traverselor și de jos) sunt părți separate este faptul că aceste părți nu pot andoca și, uneori, a pierdut. În particular cu utilizarea repetată a produsului, atunci când metalul este deja predispus la colmatare. Probleme similare nu va cauza BBQ pliere, toate detaliile care sunt ținute împreună de șuruburi și balamale. Încercați să se plieze dreptul de grătar în magazin. Tot la fel?
2. Materialul din care trebuie făcute pentru a transporta grătarul corect - oțel inoxidabil.
3. Grosimea structurii peretelui trebuie să fie de cel puțin 1,5 mm. Dacă acest parametru este mai mică decât o valoare specificată, atunci căldura va scădea, iar scheletul - a suferi o deformare semnificativă.
4. Rata de produs bare de protectie. Inaltimea lor ar trebui să fie între 12-15 cm. De la bord pentru a prelua nu este recomandată, deoarece cărbunele cu aceste margini au nevoie de mai mult de două ori.
5. pot să apară deschideri de ventilație, dar puteți face fără ele. Ar trebui să existe 11 pe fiecare parte și în partea de jos a produsului. Dimensiunea lor -. 1.5 cm Prin găuri jaratic vor fi încălzite printr-o lovitură de vânt. Același efect poate fi realizat cu un ventilator mare.

Alegerea frigarui pentru kebab

Dimensiunea optimă pentru diferite tipuri de frigărui din carne.

Frigărui din aluminiu arde rapid și rupe în jos. Curățați-le inconfortabil. Într-un alt caz, cu omologii lor din oțel inoxidabil. Unii producători fără scrupule oferă un oțel nichelat convențional ca oțelul inoxidabil. Cum să se facă distincția din oțel inoxidabil din oțel obișnuit? Foarte simplu. Dacă elementele de descuamare vizibile sau băț de coroziune, înseamnă că acestea sunt realizate din oțel nichelat. Durata de viață a frigaruile - nu mai mult de 2 ani, în timp ce funcționarea frigaruile realizate din oțel inoxidabil pentru timp suficient de lung.

Nu fi rău pentru a verifica prezența de măcinare pe marginile produsului. margini netede sunt sigure pentru tine și pentru casa ta mici pentru a vă ajuta. Ei nu vor provoca tăieturi și zgârieturi. În final, se măsoară lățimea lamei. produs îngust (cu o lățime mai mică de 1,5 cm) - să garanteze că feliile de carne va fi scrolled. Astfel, latimea ideala pentru gratar frigare este de 1,5 cm.

Video pe tema „Cum sa alegi lemnul pentru picnic - sfaturi de la Buda Toate bune - Numărul 383 - 30/04/14 - Totul va fi bine“

Echipamente opționale și accesorii

1. Fan pentru obmahivaniya cărbune și carne bucăți - o foaie de metal și îndoire mucegai să fie ușor și comod de ținut în mână și swinging-le. Este mai bine în cazul în care este fabricat din oțel inoxidabil.
2. Un capac detașabil (2 bucăți). Scopul său - reglementarea de tracțiune și de urmărire și de economisire a căldurii. Mărimea fiecărei acoperă aproximativ egală cu o treime căldărar gaura. Ecrane de acoperire pivotante echipate Top si termometre
3. Spiței termometru permite timp în timp pentru a măsura temperatura piesei de păsări de curte, carne sau pește în timpul gătirii la foc deschis.
4. grebla de metal pentru cărbune agitând să-l cenușă opal și sa dus la partea de sus a jăratec luminoase.
5. lingura de metal - un atribut care este întotdeauna gata pentru a face față cu focul.

Având în arsenalul de accesorii, puteți extinde în mod semnificativ capacitățile de gratar, folosindu-l ca un fumator unic sau un cuptor pentru încălzirea feluri de mâncare înainte de servire a acestora.

Video pe tema „Pentru vile si picnic“

Adu-un picnic doar ceea ce aveți nevoie de: o stare de spirit excelenta, prieteni prezente și dovedit, grătarul din dreapta. Apoi, transforma vacanta intr-o vacanță și se lasă amintiri mai cald și fericit în sufletul tău. Și alege grătarul pentru tine acum nu va face nici cea mai mică dificultate.