Ca și în mâinile lor pentru a construi grătare (instruire)

Cum de a construi grătare cu mâinile lor

dragostea veche a omenirii să mănânce carne a dus la apariția în fiecare țară de metode naționale de carne de gătit. Cele mai multe dintre naționalități din lume, o metodă de gătit carne de peste un foc deschis. În Rusia, primele kebab la gratar pe gratar, dar atunci când căderea Cortinei de Fier, țara a venit modul de gătit carne pe grătar într-un grătar.

Conducerea de caramida gratar.

Pentru a tine si invitatii tai o friptură suculentă, util dispozitiv special tratarea - Grătare. Acesta poate fi achiziționat de la orice magazin care vinde bunuri de vânzare cu amănuntul pentru gradina, stații de alimentare, și vă puteți crea propriile grătare chiar la dacha lui.

Înainte de începerea lucrărilor de construcție sunt două aspecte importante care trebuie rezolvate. Prima constă în selectarea materialului din care se formează grătare, iar al doilea - în cazul în care acesta va fi amplasat.

Schema de instalare a unui grătar de grădină.

A doua problemă este rezolvată mult mai ușor, aveți nevoie pentru a alege un loc convenabil pentru abordarea să-l din casa sau chioșc, totul va depinde de faptul dacă pentru a crea o zonă specială unde vă puteți relaxa pe cabana de vara. Este foarte important să avem un grătar, astfel încât fumul direct de focul nu a fost un curs direct la casa. În ceea ce privește fabricarea sculei în sine pentru prăjit carne, este necesar să se utilizeze un metal care este cea mai obișnuită. Dar aici problema este că puțini care au fost capabili să se aplece produse din metal, astfel încât este mai ușor de utilizat pentru construirea unui gratar de caramida. Principalele etape ale ridicarea grătarului va fi descris mai jos.

fundație BBQ

Pentru a face grătare cu mâinile, aveți nevoie de următoarele materiale și instrumente:

• cărămizi refractare;
• pietriș sau piatră spartă;
• fitinguri metalice;
• ciment;
• apă;
• var;
• nisip;
• nivel de construcție;
• fir cu plumb;
• grila;
• gon.

Schema de fundație sub cuptor-grătar.

Pentru a crea un grătar cu mâinile, trebuie să construiască mai întâi o fundație care ar trebui să fie corecte. Este destul de simplu: sapa o gaura, cofraj pus, stabilește un plase speciale de zidire, totul turnat beton. După solidificare completă făcută de impermeabilizare, iar apoi puteți începe doar de stabilire. Desigur, pentru a crea gratar corect trebuie să utilizeze șamotă și pune pe o soluție care conține polimeri specifici, și substanțe ignifuge. Pozarea se realizeaza modul in suturi de ligare, în care cusătura de sus de cărămidă se suprapune peste doua mai mici.

Pentru a construi platforma de grătar dimensiuni selectate 2 până la 3 metri. Pentru a se conforma cu normele de securitate la incendiu nu ar trebui să fie aproape de orice structuri din lemn, aparate electrice și garduri. Un grătar staționar, se deplasează în alt loc nu ar fi posibil, astfel încât toate trebuie să fie luate în considerare cu atenție. La site-ul selectat cu litera P sunt cărămizi Laid. Când cărămizilor trebuie verificată pentru zăbrele spațiu dimensiune, și, de asemenea, să asigure că unghiurile sunt egale cu 90 °. După aceea, încercuit cu contur cretă de zidărie și de zidărie se înțelege pe sine.

Acum puteți crea o fundație. Este necesar să se sape un șanț în formă de U și umple-l cu pietriș și moloz. Mai mult, toate udate și bine compactat. Apoi, o plasă metalică sau rebar este plasată deasupra pietrișului. Pardoseala are o înălțime de 50 cm. Baza este lăsată, astfel, timp de 3 zile, pentru a se asigura că este bine înțeles. Suportul trebuie să fie solid și la nivel.

Caracteristici cărămidă fila

Schema de rânduri gratar cărămidă.

Pregătirea mortar de ciment-var. Pentru prepararea ei trebuie să ia o parte din ciment și var, și 5 părți de nisip. Se adaugă apă cât de mult este necesară pentru a obține o consistență adecvată. Folosind o mistrie, soluția este aplicată pe substrat. Sus se potrivesc în primul rând de cărămizi. Că toate unghiurile erau foarte directe, trebuie să utilizați pătrat. După montarea primului strat de cărămizi cu ajutorul unui nivel de spirit pentru a verifica orizontalitatea acestuia. Pe primul rând al doilea rând de cărămizi stabilite, zidărie se realizează într-un model tip tablă de șah. Orizontalitatea se verifică din nou cu ajutorul unui nivel de spirit, plumb și poate fi verificată folosind fir cu plumb convențional.

La nivelul de 6-7, un număr de pereți din cărămidă pe ambele părți au nevoie pentru a pune o cărămidă la 3, astfel încât să iasă în afară spre interior. Acest lucru creează un sprijin pentru grătarul de cărbune. 1-2 serii această acțiune este repetată, iar suportul obținut pentru gratar. A fost posibil să se adapteze la gratar, între două rânduri de cărămizi prevăzute bare de oțel. Mai departe construi încă 2 rânduri de cărămizi deasupra grătarului. Apoi, toate zid jos împrejmuită, acest lucru creează o protecție împotriva vântului, care poate sufla cu ușurință flacăra.

Crearea unei conducte de vatră și grătar

În timp ce lucra pe vatra ar trebui să lase caneluri speciale, acestea vor fi atașate grila. Acesta trebuie să se facă la înălțimi diferite, acest lucru se datorează faptului că toate diferitele tipuri de produse au timpi de preparare diferite și modul de preparare a temperaturii. Pur și simplu rearanjarea barele de la înălțimi diferite, puteți obține o legume fierte perfect, pește sau carne.

Următoarea etapă de construcție - este construcția conductei. Desigur, acesta este realizat din cărămizi refractare, ridicate deasupra clădirilor, care sunt situate în imediata vecinătate. Pe partea de sus a tubului este acoperit cu parascântei, este necesar pentru a proteja gratar de foc și de ploaie. Acum trebuie să mergi la sfârșit, cu toate că zidăria este ea însăși estetic plăcut și demn, astfel încât problema de finisare luate în considerare în fiecare caz.