Uscatoare pentru legume si fructe, de ce este nevoie și de modul de a alege

Beneficiile unei diete sanatoase toate stiu. Cu toate acestea, nu toată lumea știe cum să traducă principiile alimentației sănătoase, în practică, pentru că în cazul în care vara putem corecta în continuare dieta, adăugând o produse naturale și proaspete în timpul iernii, oricum, trebuie să folosim produsele alimentare prelucrate termic. În cele mai vechi timpuri, pentru a păstra darurile de iarnă ale naturii, strămoșii noștri au fost uscate legume, fructe, fructe de pădure și ciuperci în aer curat. Mai târziu, în acest scop, ei au inventat un cuptor de piatră. Ambele metode sunt eficiente, deși, dar destul de laborioase și, în plus, nu garantează că într-un timp de legume sau fructe care nu sunt dăunători zavedutsya.

Video pe tema „Cum sa alegi un uscător de păr legume - a rotoarelor. Comentarii“

Uscatoare pentru legume si fructe - ca progresul tehnic astăzi a făcut o mare înainte pentru conservarea proaspete gadget alimente bucătărie specială a fost creat pentru o lungă perioadă de timp. Cam asta, „House of Dreams“ și vrea să împartă cu cititorii săi.

Uscatoare pentru legume si fructe

Principiul de funcționare bucătărie uscător

Fructele de fructe, legume, fructe de pădure și constau în cantități mari de lichid, care este motivul pentru depozitarea pe termen lung a acestor produse în formă proaspătă este imposibilă, iar orice tratament termic reduce semnificativ proprietățile lor nutritive și vitamine. Cu toate acestea, uscatoare moderne de bucătărie pentru fructe, legume și alte produse de a efectua aproape imposibil de activitate - fructe uscate, nu reduce cantitatea de elemente utile.

Video pe „corset ortopedic, de ce și când ai nevoie de ea [ortopedică corset înapoi]?“

Munca uscator proces de deshidratare este fructul cu ajutorul circulației aerului cald, astfel încât acestea nu dispar pentru o lungă perioadă de timp. În timpul uscării produselor aproape nu se schimba aspectul lor, doar ușor reduse în dimensiune. În același timp, datorită faptului că dispozitivul utilizat nu este fierbinte, dar aerul cald, toate proprietățile utile ale produselor nu se evapora, la fel ca în uscarea convențională în aer liber, și „conservate“.

Pur și simplu pune, acest lucru bucătărie gadget Acesta va ajuta să faceți recoltarea sezonieră de legume, fructe, fructe de pădure și ciuperci. Și cel mai bun dintre toate, fiecare tip de produs pentru a stoca în sezonul său de maturitate, atunci când cantitatea de nutrienți în ea maxim. Asta este, nu este necesar să se usuce legumele cultivate în seră timpurii seră, dar merita asteptarea atunci cand vin pe paturi. Același lucru este valabil și pentru fructele de fructe si boabe, de altfel, se va transforma în fructe uscate excelente, care pot fi utilizate cu ușurință în industria alimentară sau de coacere și deserturi, toate tipurile de băuturi și compoturi de fructe. În plus față de legume, fructe, ciuperci si fructe de padure, in mai multe modele de uscatoare moderne au o funcție de uscare pește și carne.

Procesați Un uscător variază ușor în funcție de tipul de dispozitiv. De exemplu, uscătoare infraroșu pentru legume și fructe operează prin intermediul info raze care pătrunde în structura produsului la o adâncime de 10 mm. Cu aceste legume și fructe, precum și alte produse sunt uscate la o temperatură relativ scăzută (40 la 60 de grade), care garantează păstrarea completă a nutrienților lor.

De asemenea, unele uscatoare moderne au un tip de dispozitiv de convectiv. Dispozitivele de acest tip să efectueze funcția de recirculare a aerului cald. În această metodă de produse de uscare au modificat ușor aroma și culoarea, precum și unele dintre vitamine este distrus.

Uscătorii cu infraroșu pentru fructe și legume

Related Videos "Uscatoare pentru legume si fructe ORION OR-FD01"

Cum de a alege un uscător pentru legume și fructe

uscător de uz casnic pentru fructe, legume, ciuperci

Ovoschesushilka acasă fotografie

Video pe tema „căpșunile de familie Brovchenko de recoltare -. De uscare felii de căpșuni, bomboane de căpșuni“

Cum de a alege uscătorul potrivit pentru legume și fructe

Ca orice alt dispozitiv electronic, diverse modele de uscatoare diferă unul de altul prin capacitatea lor maximă. Modelele cu niveluri de putere sunt mai des de la 165 la 1000 de wați. Cele mai puține dispozitive de putere, mai lent se execută. În plus, uscătorul cu putere foarte scăzută diferă ușor în dimensiuni, respectiv, acestea sunt confortabile să se usuce numai fructe mijlocii, ciuperci și plante medicinale. Uscător cu o capacitate de 600 până la 1000 de wați pot fi utilizate nu numai pentru uscare de fructe legume și fructe, dar, de asemenea, pentru vindecarea de carne și pește. Cu toate acestea, dezavantajul unor astfel de dispozitive este că, atunci când se lucrează ei fac mult zgomot. Potrivit experților, este optimă, în cazul în care puterea unui uscător de bucătărie convențional variază de la 350 la 450 wați.

uscător de plastic pentru fructe și legume

uscatoare pentru casa pentru fructe și legume

Video pe tema „Cum să mănânce. Toate hidrati de carbon“

Atunci când se decide modul de a alege un uscător pentru legume și fructe, în plus față de puterea de care aveți nevoie să acorde o atenție la spațiozitatea sa. uscător de spațialitate determinată de cantitatea de containere sau paleți sale. Cel mai adesea, aceste dispozitive au de la 3 la 8 rezervoare. Dacă aveți nevoie de mai multe haine ciuperci si fructe, care este, pentru produse mici, este posibil să se achiziționeze modelul cu numărul minim de paleți. Cu toate acestea, în cazul în care aveți de gând să, de asemenea, uscat în fructe de mare ei, este mai bine să opteze pentru un model cu o capacitate de 4-5 de mare, în care este convenabil de a plasa fructe chiar mari.

Care este cel mai bun uscătorul pentru fructe și legume

Related Videos „UREE (UREE) îngrășăminte, aplicarea, caracteristici și consum“

Ce este mai bine pentru a alege un uscător pentru legume și fructe

În ceea ce privește materialul de uscătoare moderne, de cele mai multe ori acestea sunt realizate fie din material plastic sau metal. În ciuda faptului că metalul este mult mai puternic, este recomandabil să se aleagă un uscător, cu cochilii din material plastic. De ce?

• În primul rând, uscătoare de plastic sunt ușor de transportat și ușor de utilizat.
• În al doilea rând, atunci când se lucrează nu sunt încălzite, spre deosebire de omologii din metal.
• Și, în al treilea rând, aceste uscătoare sunt uscate mai uniform conținutul recipientului.

În plus, cel mai bine este să utilizați uscătoare cu containere transparente, astfel cum În acest caz, în timpul funcționării este posibilă monitorizarea procesului de uscare.

uscător eșalonată pentru legume, fructe, fructe de pădure, ciuperci

Tipuri de uscătoare pentru fructe și legume

De asemenea, atunci când cumpără un uscător este merită atenție în cazul în care elementul de încălzire. Este cel mai bine în cazul în care este montat pe partea de sus, deoarece în caz contrar este posibil ca, în cursul muncii devine umed, deoarece acest lucru poate duce la defectarea aparatului.

În plus, este imperativ ca modelul a fost echipat cu închidere automată în caz de supraîncălzire. Dacă această caracteristică nu este disponibilă, va trebui să verifice nivelul dispozitivului de încălzire pornit și oprit după cum este necesar.

Video pe "Herbalife"

Unele modele actuale ovoschesushilok echipate cu un panou tactil cu un cronometru și abilitatea de a stabili nivelul regimului de temperatură pentru anumite produse. Aceste caracteristici simplifică foarte mult procesul de preparare a fructelor și legumelor.

Cum de a exploata ovoschesushilki

Uscatoare pentru fructe, legume si ciuperci sunt complet sigur de utilizat și mai mult ca un prăjitor de pâine convențională. Cu toate acestea, pentru acest dispozitiv util a lucrat în mod corespunzător pentru o lungă perioadă de timp, este important să urmați câteva reguli simple:

• În primul rând, înainte de a utiliza containerele trebuie să se stabilească o cârpă sau hârtie, ca prin deschiderile din dispozitivul de evacuare a apei pot obține produse de particule fine.
• În al doilea rând, după fiecare utilizare containerele trebuie să fie curățate.
• Și, în al treilea rând, este recomandat să nu se usuce produse diferite simultan.

Uscatoare pentru fructe fotografie

Fructe uscate ale uscătorului

morcovi uscate ovoschesushilke

Uscatoare pentru legume si fructe va ajuta să mănânce produse utile și naturale, chiar și în sezonul rece. Cu toate acestea, în ciuda păstrarea proprietăților utile ale fructelor, acestea ar trebui să nu fie prea overdry. În plus față de fructe uscate, boabe sau legume sunt păstrate atâta timp cât posibil, acestea trebuie să fie păstrate într-un loc uscat și rece. recipiente din sticlă sau staniu sigilate, cutii de carton perfect potrivit pentru aceste scopuri.