Cum de a face un grătar în foișor

Iubitorii de carne sunt conștienți de faptul că acest produs este gătită pe un foc deschis, cu gustul său unic și aroma. carne de gătit poate fi în pădure, și în țară, și chiar sub balconul lui.

Cel mai bine este de a construi o grădină foișor sub copaci într-o locație umbrite.

Cu toate acestea, o mult mai convenabil și confortabil pentru a face acest lucru în țară sau în propria casă, în special în cazul în care există un foișor pe site-ul, care poate fi echipat cu un gratar convenabil. la construirea unui grătar în foișor necesară pentru a oferi o serie de puncte importante.

Video pe "Gazebo BBQ Tandoor"

Construcție de pavilioane cu grătar mâinile proprii: trebuie să știți?

Dispozitiv de gratar Schema.

Atunci când locația grătar într-un foișor liber în picioare trebuie să ia în considerare următoarele orientări importante:

• înălțimea fundației pentru grătarul trebuie să fie deasupra înălțimii în picioare izvor de apă se topesc și apă de ploaie. Acest lucru se datorează în primul rând faptului că soluția de stabilire a unui nisip prezent grătar și argilă, care pot fi afectate de apă. Dacă vă construi un grătar în foișor, ținând cont de aceste reguli, atunci proiectul va sta mult mai mult timp;
• BBQ în foișor, în orice caz, nu ar trebui să fie expus la ploaie. Acesta este motivul pentru care chioșcul zona cu un gratar ar trebui să fie destul de mare;
• dimensiunea foișor cu grătar este selectat, nu numai în funcție de numărul estimat de persoane. Toate trebuie să fie calculată în așa fel încât să existe suficient spațiu în jurul valorii de gratar, nu mobilier aglomerat. Aceasta este una dintre principalele cerințe de siguranță împotriva incendiilor. Pe partea grătarului în foișor a spațiului cuptorului trebuie să fie de cel puțin 3 m în toate celelalte părți ale - de 1 m .;
• Dimensiunea grătarului în foișor este determinată în funcție de funcțiile pe care le trebuie să le efectueze. Astfel, mai mare corpul cuptorului în sine, sarcina mai mare este aplicată structurii în ansamblu. Acest lucru crește uzura. Dacă aveți nevoie de utilizarea continuă a mai multor tipuri diferite de echipamente, de exemplu, un fumător, cel mai bine este de a le face amovibil. Sau, pentru a aranja în același complex ca și mai multe cuptoare mici.

În cazul în care chioșc nu este fix de aprovizionare, drenaj apă, este imperios necesar de a organiza sistemul de drenaj.

drenarea simplă a apei netratate în sol este puțin probabil să fie utilă pentru grădină grădină sau de legume.

Gazebo cu un grătar trebuie să fie poziționat la o distanță sigură de linii electrice și a conductelor de gaz. Nu ar trebui să fie situate în apropierea copaci mari sau arbuști.

Caracteristici de auto-construi un grătar în foișor

Schema de arbore de carcasă.

Video pe „BBQ în pechka chioșc Kamin“

Gazebo cu un gratar - este elemente foarte interesante de design peisagistic contemporan. Cu toate acestea, înainte de a lua o decizie cu privire la auto-construcție, trebuie să examineze cu atenție proiectele existente de pavilioane cu gratar.

Gazebo numit locul unde oamenii se adună pentru conversație, timp liber, mănâncă, etc. Prin urmare, chiar înainte de a începe orice lucrare, trebuie să știți exact ceea ce oamenii sunt și cât de mult vor veni aici, ceea ce ei sunt interesați etc.

Deci, de exemplu, dacă aveți de gând să construiască un loc care va fi folosit exclusiv pentru gratar, cea mai bună soluție ar fi vărsat de ploaie pentru 2-3 persoane. Într-un astfel de exemplu de realizare, nu este prevăzut un loc de odihnă.

În cazul în foișor va fi folosit pentru gătit, iar pentru restul o companie mică, în așteptarea unui tratament care vor avea nevoie pentru zona de comunicare, pauze de fum și de odihnă. Pentru aceleași sărbători de masă va avea nevoie de un foișor mare, calculat pe numărul estimat de vizitatori regulate.

În fiecare caz, dimensiunea chioșc, un set de mobilier și o funcție definită în mod individual grătar.

Mostre pavilioane cu gratar, puteți vedea în fotografia următoare:

Materiale pentru foișor cu gratar

Schema de dimensiuni Arbor.

Video pe „modul de a face un foișor cu un grătar în mainkraftu“

Materiale pentru construcția gratar si foisor, unde va fi amplasat, selectat, în primul rând, în ceea ce privește rezistența la foc. Acest lucru este foarte important în ceea ce privește siguranța la foc.

În cazul în care grătarul este echipat cu un Woodpile foișor, acesta, precum și orice structură laterală suplimentară ar trebui să fie extins de la blocurile de silicat. Coșuri de fum și de încălzire a sobei sunt prevăzute de cărămizi roșii. Acordați o atenție deosebită elementelor structurale din metal. Cel mai bun material pentru fabricarea lor este de fier. Aceasta se datorează faptului că este recomandat să facă următoarea parte a cuptorului:

• gratar;
• vatră;
• căptușeală;
• Stand de bucătărie;
• zăbrele;
• grătar;
• scuipat.

Plan Schema foișor cu gratar.

Mai puțin de succes, dar este o opțiune viabilă - oțel inoxidabil acoperit cu titan. Nu utilizați oțel obișnuit, pentru că în acest scop formarea de oxizi de fier și ei nu numai la scară redusă în agrava gustul alimentelor gătite, dar, de asemenea, dăunătoare pentru sănătate.

Gazebo cu gratar este cel mai adesea din cărămidă sau piatră semi-deschis pentru a asigura o ventilație adecvată și schimb de aer. Podeaua clădirii este stabilită ca o țiglă refractar și din alte materiale necombustibile. Asigurați-vă că pentru a observa panta pentru a asigura scurgerea apei: în direcția de grătar în perimetrul exterior. Optimum prejudecată - aproximativ 2 grade. Deci, atunci când călătoresc în interiorul arbor nu se va simți nici un disconfort, iar apa va curge la marginile structurii. Spălarea dușumelelor, precum și ploile abundente, nu va livra probleme.

Dacă doriți să faceți un arbore din busteni si cherestea-înrămate sau nu va fi înlocuită în structura de lemn podea deja construit opțiune cel puțin periculoasă-foc, cea mai bună alegere ar fi să se aplice pentru gătit în aer liber gratar pliabil. gratar de metal pot fi asamblate rapid direct în foișor. O altă opțiune este convenabilă instalarea unui gratar nu este direct în foișor, dar pe un site separat.

O excepție este finlandeză lojă grătar în interiorul căruia se potrivește un grătar cu foc deschis fin și aparate de lemn foișor în sine.

Construcția unui cuptor cu gratar: ghid pas cu pas

Dispozitiv de conducere pechi- gratar.

Pregătiți tot ce ai nevoie pentru:

• mortar de ciment-nisip;
• Firebrick;
• accesorii;
• beton;
• foi de metal;
• grila de metal;
• unghiuri inegale;
• nivel;
• Material de finisare;
• mistrie;
• un ciocan;
• clește.

Modelul Easy BBQ este rulat pe o bază de beton de cărămizi refractare. Soluția de liant pentru pozarea unui amestec de argilă și nisip în raport de 1: 3, cu adăugarea unui anumit volum de apă (până la o consistență de smântână). Cuptorul este prevăzut în forma literei „P“. Optimă BBQ înălțime -. 1 m între laturile paralele ale grătarului în cazul montării de metal grătarul 2 sunt fixate la o distanță de 20-25 cm unul de altul. Pe grilajul de sus se poate găti, va fi mai mică procesul de ardere în sine. Peste bare aranjate horn în formă de con.

O opțiune de design mai sofisticat - cuptorul sub forma literei „E“. În acest caz, partea de jos a cuptorului din cărămidă și silicat este folosit ca stiva de lemn. Partea superioară (combustibil) - cărămizi refractare. Chiar mai sofisticată versiune va include containere pentru vase și suprafețe de tăiere laterală.

Diferenta dintre gratar si gratar în faptul că prima structură are un perete posterior care acționează ca izolator Focar. Acest lucru face posibilă utilizarea mai rațională a cărbuni încinși.

Design-ul inteligent al grătarului, adaosurile necesare și curățării necesare în prealabil. Motivul pentru care sa schimbe ceva deja în cursul lucrărilor va fi foarte dificil. În cazul unui șemineu, fără circuit proiectat anterior poate fi o serie de dificultăți neașteptate, ceea ce va face mai dificilă întregul proces. Pe de altă parte, dacă grătarul va fi construit corect punct de vedere tehnic, acesta va fi locul cel mai bun venit și preferat de odihnă și proprietarii de acasă și oaspeții lor. Bună clădire noroc!