Cultivare Metode varză

Varza este casa Africa de Nord și Marea Mediterană. Varza a fost cultivat și consumat înaintea erei noastre. Această legumă este cultivată în Roma antică și Grecia antică. La începutul erei noastre varza sa răspândit pe tot globul. Acesta este cultivat în regiunea Trans-Baikal și în Caucaz, de unde a venit în Rusia.

Compoziția de varză conține un număr mare de elemente și vitamine urme, care sunt foarte utile pentru oameni.

Structura instalației include un număr mare de oligoelemente și vitamine, care sunt utile pentru oameni. Varza conține magneziu, calciu, potasiu, fosfor, fier și așa mai departe. D. Se crede că aceasta este singura leguma, care conține factorul anti-ulcer, deci ne putem pregăti o varietate de feluri de mâncare, un efect pozitiv asupra tractului gastrointestinal al unui om. În acest legume, o mulțime de proprietăți medicinale.

Germeni de diferite tipuri este de 25% suprafață cultivată de legume în țara noastră. Varza ia 98% din suprafața alocată pentru această cultură.

tehnologia de cultivare varza

Există puieți și modalități de plantare nonseedlings varză. Nonseedlings mod acceptabil pentru regiunea Central Black Earth și Orientul Îndepărtat. În regiunile sudice folosesc plante de cultură de iarnă din Rusia. Pentru cultivarea suprafață mare varză de o diagramă de flux a procesului de creștere.

Bezrassadnoj tehnologia de cultivare varza

Semințele sunt semănate direct în sol, în curs de dezvoltare, germinativ formează un sistem radicular adânc în sol. Acest lucru crește rezistența la deficitul de umiditate. Solul sub cultura bezrassadnoj ar trebui să aibă o distribuție a luminii a dimensiunii particulelor, să fie vysokoplodorodnoy și curat de buruieni.

Related Videos "VARZA SOIURILE PREZENTARE GENERALĂ !!! !!!"

Semințele utilizate mai devreme de maturare și soiurile tardive-maturare. În sudul Nechernozemie crescut și soiurile târzii. Insamantarea la bezrassadnoj capabil să producă în primăvara devreme, când solul este bine saturate cu umezeala din cauza toamnă și primăvară ploi.

Răsaduri de varză, pentru a proteja împotriva gândacilor purici cruciferelor, se presara praf de tutun.

În zonele nordice, din cauza sezonului scurt de creștere, însămânțare se realizează cât mai curând posibil. În sud, în funcție de data preconizată a recoltei - de la începutul lunii aprilie până la sfârșitul lunii iunie. Semințele calibrate și ținute în apă la 50 ° C timp de aproximativ 20 de minute pentru dezinfectare. Apoi se răcește rapid.

Atunci când semințele de plantare varza mecanizat interfera cu superfosfatul granulat uscat. efect pozitiv superfosfat asupra dezvoltării sistemului radicular al plantei și vă permite să facă însămânțarea mai uniformă.

Pe parcele mici de zonele de cultură varză manual. Pe cablul întins săpat puțuri și au fost însămânțate în fiecare 5-6 semințe. Apoi, rumeguș mulci sau humus. Acesta protejează solul de la formarea pielii. distanța dintre rânduri face 60 sau 70 cm. În cazul în care o metodă pătrat-cluster, folosiți schema 60x60 sau 70x70 cm.

semințe de adâncimea de plantare ar trebui să fie de 2-4 cm. În cazul în care semințele sunt plantate la o adâncime superficială, întârziată răsaduri de germinare. Stratul superior al solului se usuca destul de repede, iar semințele lipsei de umiditate. În cazul în care plantarea prea adânc de răsaduri este mai dificil să se rupă, și ei a lua slab și subțiat.

Cuplu varza ar trebui să fie subțire.

Video pe „Plantarea de varză în pământ. Drumul meu special!“

De îndată ce răsaduri (a doua la frunze adevărate terțe), planta suplimentar în godeurile sunt îndepărtate. La prima subțierea lăsați două din germeni, în timpul al doilea - o mai dezvoltată. Remote lăstari poate fi diluata la otsadit zone. În locurile în care semințele nu au germinat, conduc răsaduri de replantare cu udare obligatorie.

Pentru o creștere normală și formarea de lăstari este necesar ca solul umed în mod constant. Atunci când replantarea răsaduri de udare grefarea completă se face în fiecare zi, și în zilele fierbinți, de 2 ori pe zi: dimineața și seara. Ulterior glazura tăiate la 2 ori pe săptămână. Cu udare manuală în timpul germinării sub fiecare instalație necesară pentru a turna 1-2 litri de apă. In timpul cursului cap de varză a fost majorat la 3-4 litri.

Udarea de brazde mici gradient de gravitație în prezența apei se efectuează timp de 2-6 ore într-un creion gros flux (0,2-0,5 l / c). In absenta bias produs de irigare brazdă adâncă (20-25 cm), la un debit de 1-2 l / c la confluență contururi brazde adiacente umidificare.

soiuri de verze la mijlocul sezonului au început să se dezvolte în luna august, o creștere intensivă are loc în luna septembrie. Recoltarea se realizează la jumătatea lunii octombrie, preferabil înghețurile de lumină care nu dăunează varza, și să contribuie la o mai bună educație de zahăr.

Pentru o mai bună creștere și randamentul crescut de varză produs 2-3 fertilizator. Cele mai multe au nevoie de un pansament apare în timpul creșterii frunzelor și a verzei. La începutul primăverii, la o temperatură relativ scăzută a proceselor microbiologice se desfășoară încet în substanțe nutritive din sol și plante a fost preparat într-o formă accesibilă în cantități insuficiente. Germinarea frunze există o nevoie specială de îngrășăminte cu azot. Într-o măsură mai mare acest lucru se aplică în regiunile de nord și de est ale țării. Primul top îngrășământul pansament azot se efectuează în 10-15 zile după subțierea germinare.

Primul control al solului și buruienilor prășitul se realizează după înrădăcinare răsărire podsazhennoy răsadului și masă muguri. cultivarea ulterioară este efectuată după cum este necesar în timpul perioadei de creștere până la strângere frunze de varză între rânduri.

Dezavantajele metodei bezrassadnoj includ:

• porțiune de selecție atentă;
• pregătirea solului suplimentar;
• creșterea consumului de semințe;
• măsuri suplimentare pentru combaterea dăunătorilor și buruienilor;
• nevoia de îngrijire medicală în sezonul de creștere timpurie.

răsaduri de varză în creștere de tehnologie belokachannoy

Răsaduri de varză trebuie cultivate în sere încălzite,

Procesul de varză răsad metoda de creștere include următoarele etape:

1. cultivarea solului.
2. îngrășământ.
3. Pregătirea și plantarea răsadurilor.
4. Ingrijirea puieților: prășit, udare, mușuroirea, fertilizat, dăunătorilor, buruienilor și a bolilor.
5. Recoltarea.
6. stocare Bookmark.

Pregătirea solului și fertilizarea

Pentru soiurile timpurii potrivite pentru solul mai fertil, protejat de vânturile. Pregătirea solului începe cu adâncimea zjablevoj sapa de circa 20 cm săpat toamna. - culturi de primăvară toamnă cultivare semănat în primăvară. Cu ajutorul vă puteți regla gradul de umiditate a solului. In primavara solul este arat și înainte de plantare, cultivare se realizează la o adâncime de 15 cm. Adâncimea efectului arătură asupra dezvoltării sistemului radicular al plantei. Recolta va fi mai mare decât oricând înainte se va face arătură.

În zonele nordice, pe soluri cu putin strat arabil gros și, de asemenea, în zonele cu relief scăzută și umiditate ridicată în varză zona de mijloc în creștere pe creste sau coame, primăvară tocat după arat.

Fertiliza solul numai cu îngrășăminte minerale, o recoltă bună de varză pot fi asamblate în zonele inundabile vysokoplodorodnyh, zone cu relief scăzută sau turbării drenată. Pe soluri mai puțin fertile după cum este necesar pentru a face îngrășământ organic.

Varza benefice pentru sol ușor acide miercuri.

Pentru dezvoltarea normală a instalației trebuie să consume la 1 parte 2,8 părți de oxid de fosfor și 3,4 g de potasiu. Când îngrășământ gunoi de varză achiziționează un an 50% fosfor, 20% azot și 70% potasiu. Prin urmare, potasiu lipsă și în special azotul necesar în compoziția îngrășămintelor minerale în procesul de setare.

Varza slab dezvoltat pe soluri acide. Pentru aceasta este mai favorabile condiții blânde acide (pH 5-5,8). În sol acid o dată în 3-4 ani face var.

creștere răsaduri

Varza - plantă bienală. Semințele sale apar pe al doilea an în creștere. Înainte de plantare, semințele trebuie să fie păstrate timp de o jumătate de oră în apă încălzită (50 ° C). Acesta le va salva de la agenți patogeni. Apoi, semințele sunt înmuiate în diverse stimulente de creștere. După aceste proceduri pot trece direct la însămânțare.

Fructele de varză, semănatul timpuriu, ajunge la o greutate de 0,5 kg. până la 1 kg.

Video pe „aterizare“

În funcție de soiurile de maturare, tehnica de cultivare varza prevede prepararea răsadurilor în diferite condiții și în moduri diferite. Răsaduri varză timpurie pregătite în sere încălzite cu sau fără cules-l, și, de asemenea, cu utilizarea de vase și cuburi. La mijlocul și soiurile târzii pot fi semănate în clădiri neîncălzite și în pepiniere deschise.

soiuri timpurii de răsaduri cultivate 45-60 zile. În semințe centrale sunt însămânțate la sfârșitul lunii februarie sau în martie, în regiunile sudice în luna februarie. Soiurile târzii de nivel mediu și maturare crescut 35-45 de zile. Semințele sunt plantate la o adâncime de aproximativ 1 cm. După însămânțare pentru a menține temperatura de + 20 ° C până la germinare. După germinare a temperaturii trebuie să fie redus la 6 - + 10 ° C, timp de 5-6 zile. Ulterior, temperatura se menține la un nivel ambiant.

După câteva săptămâni după însămânțare, atunci când prima frunză de pick răsad are loc. Un pick - un transfer de germeni într-o zonă liberă, care crește vitalitatea plantelor în viitor. Înainte de sparringul, este de dorit să dețină varza de apă mult. Acest lucru va ajuta la a face procesul nedureros pentru a alege răsaduri. Transplant de mai bine în casete sau ghivece individuale. Ca atare, răsadurile ar trebui să crească până când sunt 5-7 foi complete. Apoi, varză transplantate în sol deschis.

Metoda Casetă de creștere răsaduri

Există noi tehnici și metode de răsaduri eficiente. De exemplu, se folosesc casete speciale, realizate din material polimeric cu celule - 15-30 cm. Platouri pentru material săditor târziu maturare are 14 celule, pentru inceputul - 64 celule. Casetele sunt umplute torfosmesi. Boabele au fost însămânțate la o celulă la o adâncime de 1-2 cm. Caseta a fost apoi expus pe blocuri de lemn în sere încălzite. În procesul de creștere un microclimat optim este menținut, fertilizarea și udarea se efectuează.

Folosind această metodă, nu este necesară o alegere. Astfel, este crescut de vârstă 30-50 de zile răsaduri. Elementele importante ale tehnologiei - utilizarea de soiuri cu germinare ridicată și termene drop-off. Ele afectează valoarea recoltei timpurii și a calității produsului.

Atunci când se plantează în sol deschis este de mare importanță temperatura reală a aerului și a solului. În funcție de zonele climatice ar trebui să adere la următorii termeni de aterizare:

• în zona de stepă - 10-20 martie;
• în zona de silvostepă - 20 martie - 10 aprilie;
• în Woodland - La unu-20 aprilie.

Tehnologia bandă de irigare are următoarele avantaje:

• economisind semințe;
• uniformitate în dezvoltarea și creșterea răsadurilor;
• conservarea sistemului radicular în timpul aterizării;
• condițiile de rezistență la boală și meteorologice;
• recolta timpurie, datorită păstrării sistemului radicular.

Video pe tema „varza pe spanbond negru. Cresc pe virgine! / Varza pe sol virgin cu spanbond negru“

Dezavantajul este creșterea complexității procesului.

transplantare

Când varza este scos din paturi, foi care protejează fătul de praf și murdărie lăsat pe pat.

Varza a plantat prima recoltă în rotație, în fiecare an, acesta ar trebui să crească pe noul site. Este de dorit ca predecesorii săi erau cartofi, castraveți, ceapă, roșii și leguminoase. Pentru clasele de mijloc și târzii - tomate, morcovi, sfecla, formarea de trifoi. Plantarea legume din nou pe aceeași parcelă poate fi doar 3-4 ani, mai ales în cazul în care solul a crescut aciditate. Nu este recomandat ca să crească varza după napi, rutabagas, ridichi, deoarece aceste legume sunt susceptibile de a învinge prin aceleași dăunători și boli ale acestora.

În teren deschis plantat varză în funcție de condițiile climatice ale regiunii în luna mai. Plantarea ar trebui să se facă în seara sau pe vreme nonsolar. După plantare răsaduri trebuie să fie sigur de a turna. distanța Mezhryadnoe în paturi nu trebuie să fie mai mică de 60 cm distanță între plante pe rând pentru varza maturare timpurie este de aproximativ 40 cm, pentru middle-- 50 cm, Pentru speciile de mai târziu -.. 60-70 cm înainte de plantare puieți sortate, prost formate sacrificare plante și semne de boală.

Marcare pe site-ul face bine. Dimensiunea gaura este selectată pentru plasarea rădăcinilor complete de plante. Rădăcinile nu trebuie să fie îndoit în sus. Înainte de plantare găuri pline cu apă și îngrășământ este aplicat acestora. Ca un îngrășământ, puteți utiliza următoarea structură: o lingura de sol compost sau humus, lingura de cenușă și o linguriță de superfosfat. se toarnă soluție slabă gaura dezirabil de mangan.

În cazul în care răsaduri sunt cultivate în ghivece, cu aterizare ei marginea superioară a vasului ar trebui să meargă adânc în 3-4 cm sub nivelul solului. Pereții vasului trebuie să fie ușor suprasolicitați și inferioară îndepărtată pentru a facilita furnizarea de rădăcini. Turnat răsaduri de la straturile inferioare mai întâi. îngrijire suplimentară pentru plante includ udare în vreme caldă, slăbirea dăunătorilor și a bolilor de sol și de control.

recoltat

varză timpurie Ea ripens inegal, colecția sa înceapă cu cel puțin o greutate maximă de cap - 0,5-1,0 kg. Se taie capul, lăsând o foaie 2-3 acoperire pentru ao proteja de murdărie și deteriorări. Produsul tăiat astfel încât să se prevină stripping în continuare. Târzie recoltate și soiuri medii, de obicei, într-un singur pas. Lungimea tulpinilor nu trebuie sa fie mai mare de 3 cm.

Dacă după adunarea principală plantele rămase sunt bine dezvoltate și sănătos, va fi posibil să se colecteze o a doua recoltă. Azotatul de cap furaje rămase (40 g de 10-15 plante). In axils de frunze lăsate pe 1-2 muguri, iar restul sunt eliminate. Atunci când capete de formare a produce udare de 2-4 ori. După ce a atins dimensiunea comercială a capului de o a doua colecție.

Dacă aveți de gând de stocare pe termen lung de capete, de colectare a produce cât mai mult posibil în etapele ulterioare, dar evitand produsul subfreezing. La temperatură redusă a proceselor fiziologice la legume încetinit. Suprafața Subfreezing nu reduce calitatea de varza, dar este necesar să se taie verzei după decongelare pe teren, sau în procesul de stocare, acestea vor putrezi.