Cât de repede BBQ cu mâinile lor

În prezent, gratarele, și prezentate într-o gamă foarte largă. Puteți alege și cumpăra un model care se va potrivi cel mai mult. Cu toate acestea, mult mai practic, mai interesant și mai ieftin pentru a face propriul BBQ. Acesta poate fi o caramida clasica sau metal de obicei, portabile mici sau de capital, similar cu o bucătărie reală în aer liber. Există câteva modalități simple de a face o mare BBQ cu mâinile lor

Schema gratar caramida.

Ce se poate face gratar: metal sau caramida?

Înainte de a începe să faci BBQ, este necesar să se înțeleagă cum să fie această clădire.

În prezent, foarte populare grătare pliabile sau pliante realizate din foi subțiri de oțel.

Bazându-se pe un gratar de caramida.

Aceste rotisoare sunt greu optime. Dezavantajul lor este că acestea nu sunt bine păstrate calde. Cărbune și lemne în aceste Mangaluri arde prin rapid. Prin urmare, de obicei, în procesul de pregătire au de multe ori la carton bâțâi, placaj, sau orice altceva care nu se stinge jăratic. Carnea este de la acest rău - ca urmare a potențialului său de a char de o parte, iar pe de altă parte doar pentru a rămâne uscat.

Asigurați-vă că pentru a citi instrucțiunile producătorului înainte de a utiliza chiar și cum ar putea să pară, un dispozitiv simplu ca un grătar de vacanță. Chiar dacă faci propria ta BBQ, amintesc încă aceste recomandări. Nu putem arde lemn în cele mai multe produse pliabile sau rabatabile importate. Aceste modele sunt destinate utilizării în ele sunt deja terminat de cărbune.

Unele companii autohtone specializate în producția de grătare, susțin că produsele lor nu se tem de a utiliza lemn de foc. Cu toate acestea, este mai bine să nu își asume riscuri și pentru a limita de aprindere a cărbunelui dedicat - în acest caz, BBQ va servi mult mai mult.

Conducerea de metal gratar pentru a construi cu propriile lor mâini.

Un alt dezavantaj al structurilor prefabricate este unreliability lor comparativă. De exemplu, dacă ai pus un astfel de grătar nu se află pe o suprafață plană și greu în procesul de gratar, el ar putea prăbuși pur și simplu.

Grosimea peretelui arămarilor bunului trebuie să fie de cel puțin 8 mm. Este mai bine în cazul în care nu este fabricat din otel si fonta: metalul este uniform și reține căldura mai mult. Roaster trebuie să fie de o astfel de adâncime, care ar fi suficientă pentru a se asigura că, în timpul grătarul dintre carne și cărbunele topsheet nu a fost mai mică de 15 cm.

Dacă aveți o casa de vacanta sau vila, atunci cea mai bună opțiune ar fi construirea unui gratar caramida staționare. Acest lucru se poate face de asemenea în mod independent.

Gratar de metal: pe baza unor instrucțiuni de fabricație

Pentru a face un gratar metalic bun, pregăti următoarele instrumente și materiale:

Related Videos „Gratar în țară cu propriile lor mâini“

• tablă de fier;
• ruleta;
• aparat de sudura;
• șuruburi;
• polizoare cu discuri metalice;
• foraj.

Conducerea gratar cu dimensiunea mâini.

Mai întâi trebuie să decidă ce dimensiune ar trebui să fie BBQ dumneavoastră. Pentru a alege mărimea potrivită, este necesar să se ia în considerare un număr de oameni pe ea va pregăti alimente. În cazul în care acest număr nu depășește 3-4 persoane, ar fi suficient de proiectare dimensiuni 50x30 cm. Dacă se colectează de multe ori companiile mari, dimensiunea gratar ar trebui să fie calculată în mod individual. Pentru a face acest lucru, puteți conta numărul de frigarui care urmează să fie utilizate, consideră că distanța dintre ele ar trebui să fie de aproximativ 10 cm, iar distanța dintre ultima băț și peretele ar trebui să fie de aproximativ 5 cm. Daca faci un gratar portabil, alegerea dimensiunii sale cred că se potrivesc el a făcut în portbagajul mașinii.

După ce alegeți dimensiunea optimă a unui grătar metalic, puteți trece la alegerea materialului. După cum sa spus, cel mai bine este de a folosi pentru fabricarea de gratar din fonta. Este mai gros de metal foaie, cu cât produsul. gratar picioare pot fi făcute din același material ca și colțul de îndoire.

Pe foaia de metal necesară pentru a marca partea și tăiați în exces. După aceea, foaia trebuie să fie îndoite la un unghi de 90 de grade. Suprafață extremă pentru a găti întreaga lungime. Mai departe de fund sudate. Picioare bine fixat la șuruburile - astfel încât acestea să poată fi eliminate, dacă este necesar, de exemplu, atunci când transportați grătarul.

Dacă nu există nici o mașină de sudură

Schema gratar staționare cu acoperiș.

În acest caz, va trebui să-și petreacă un pic mai mult timp și efort. În primul rând, în procesul de marcare suprafețele laterale laterale ale îmbinărilor este necesară adăugarea de 20-30 mm. După aceasta, este necesar să se îndoaie foaia de-a lungul unei linii, și să se plieze peste și să se alăture cealaltă margine. Pentru acest burghiu prin găurile cardanice 3: 1 în mijloc și două la margini. Fixați șuruburile folosind comune. Nervurile din partea de jos a necesității de a face reduceri de 20-30 mm și o îndoire foaie de interior la un unghi drept. Pe partea de sus a structurii rezultată a pus jos. Puterea gratar va fi suficient pentru a sprijini greutatea de lemn de foc și cărbune.

După finalizarea ansamblului în structura pereților laterali lungi mangala la 30 mm de fund cu un interval de 40-50 mm, este necesar să se facă diametrul orificiului de 20-30 mm. Cat este mai mic diametrul deschiderilor, mai mici ar trebui să fie distanța dintre ele. Acestea sunt necesare pentru a oferi tracțiune pentru cărbune și inflație de ardere.

Pe acest gratar de metal gata. Rămâne doar la marinat carne și experiență de design de casă. Dacă doriți să aveți un design mai amănunțită pe site-ul dvs., puteți pune gratar caramida.

caramida Gratar: ghid pas cu pas

caramida Gratar va fi un decor mare a site-ului. Pentru a construi un astfel de grătar, se prepară următoarele:

Schema gratar pliabil din metal.

Related Videos „Grătar improvizat“

• sticle;
• nisip;
• apă;
• ciment;
• pietriș;
• consolidarea ochiurilor de plasă;
• căpriori;
• placi ceramice;
• șine pentru lăzile;
• mistrie;
• cărămizi;
• grinzi de lemn.

Construirea unui gratar de caramida fi mult mai scumpe, deoarece caramida durabile și de înaltă calitate este în valoare destul de mult. Dacă doriți să învățați cum să construiască propriul dvs. BBQ, în cazul în care vă puteți pregăti aproape orice fel de mancare care nu au nevoie pentru a rula în mod constant la casa pentru alimente și aparatele necesare, utilizează metode simple de construcție de cărămidă gratar majore. Pentru construcții au nevoie pentru a găsi nu prea însorit, ferit de vânturi puternice loc.

Compușii Schema de arc cu pereți la sol.

Gândiți-vă în avans ce elemente suplimentare necesare (supape, grile, cârlige etc.). Asigurați-gratar metalic, desigur, este mai ușor, dar se crede că pe cărămizi de carne se dovedește mult mai gustoasă și mai sănătoasă. Se determină mărimea cuptorului și să facă o fundație pentru ea.

Dimensiunile tipice sunt: ​​latime - 70 cm, lungime - 3 m, adancime - 50 cm procedură standard pentru un dispozitiv de fundație: săpat groapa, dacă solul are o umiditate ridicată coeficient de absorbție de material pentru acoperișuri prevăzut, după care există cofraje și amestecul de beton este turnat de-a lungul perimetrului ..

Pentru a începe construirea imediat grătarul va fi de 2 săptămâni după ce betonul este turnat. Deasupra stratului de fundație 2 pune material pentru acoperișuri - aceasta va proteja structura împotriva umezelii. gratar standard are un compartiment 3, astfel încât cărămizile vor fi stabilite în figura în formă de W, dar cu 4 șicane.

Inceput de a așeza rândurile secvențial. Fiecare număr de serie sunt deplasate în raport cu cele anterioare, pentru a obține un model de tablă de șah. Tot ce ai nevoie pentru a pune aceste 8 rânduri. În cazul în care o chiuveta cu 3 compartimente pentru a vă plasa, atunci nu uitați să lase o gaura pentru scurgere din seria 6. În primul rând, începe să construiască etaje, care combină două compartimente adiacente viitoarei construcții. Se taie colțurile metalului la lungime și doar le-a pus pe partea de sus. Acum, face aceeași suprapunere are doar un continuu, cărămizi într-un singur strat.

Pentru stabilire a 2 strat este necesar să se utilizeze un amestec de argilă refractară destinată pentru cuptoare și mașini de gătit. Asigurați-gratar dreapta și de încredere pe singur ciment este imposibil. Cea mai dificilă etapă - zidăria cuptorului. Acesta poate fi un dreptunghi obișnuit, adică cuptor cu curgere directă, fără suflanta. Grosimea peretelui posterior - 3 cărămidă. Lăsați camera pentru ușa din față.

Pe de o parte, în cazul în care cuptorul este adiacent friteuza, este necesar să se lase o gaură în 2 cărămizi. Rămâne doar să se stabilească o tava dreptunghiulara, face conducta de orice formă, și că partea funcțională primară este gata. Apoi, puteți va completa la o varietate de rafturi și alte elemente, decora, la discreția sa, etc.