Mai ales cultivarea sparanghel

Video pe tema „Cum să crească sparanghel (de la Thompson și Morgan)“

Există în produsele noastre de viață, fără de care dieta noastră de zi cu zi este pur și simplu de neconceput. Pâine, cereale, brânză, cârnați, cartofi, morcovi și alte legume - lista poate continua pentru un timp destul. Dar există produse care nu pot intra în Top 20 dintre cele mai utilizate frecvent și iubit în țara noastră, dar, cu toate acestea, poate fi considerat pe bună dreptate unul dintre cele mai utile și delicioase. În acest articol, ne vom concentra pe sparanghel.

Note sparanghel: 1 - alb, 2 - verde, 3 - soia.

Ce este sparanghel?

Din păcate, mulți oameni au o cunoaștere foarte largă de sparanghel. Deci, să umple acest gol. În afară de faptul că această cultură poate avea locul său de drept în dieta ta, ea poate deveni un produs excelent pentru a vinde - cultivarea de sparanghel poate aduce venituri considerabile, deoarece în magazine costă foarte scump. Cu toate acestea, costul ridicat datorită faptului că există subtilitate specială în cultivarea sa, și că are nevoie de îngrijire constantă.

Video pe „Jamie Oliver despre cum să gătească și să crească sparanghel“

Sparanghelul este un membru al familiei de sparanghel. Halo în creștere destul de extinse: este atât Europa și Asia de Vest, iar partea de nord a continentului african. In cele mai vechi timpuri, sparanghel a fost cunoscut ca un agent terapeutic utilizat ca un diuretic și agenți de sânge-purificare.

Plantare și îngrijire de sparanghel

Sparanghel - planta nu este destul de tipic pentru creștere.

Video pe "Asparagus. Growing"

Pentru a începe cu, că prima recolta sparanghel pot fi colectate numai în al treilea an de cultivare sale. La urma urmei, aceasta este o cultură și urzică pe termen lung.

În al doilea rând, că crește, veți avea nevoie de o mulțime de spațiu pe plantație dumneavoastră.

Plantarea sparanghel pentru creștere: a, b - muguri verzi, c, d - plumbuite lăstari.

Related Videos „cultivarea SPARANGHELULUI și întreținere. Delicatesă care se pot dezvolta fiecare“

Și, în sfârșit, sparanghel necesită o supraveghere constantă, deoarece doar prima ofertă șutează care cu greu părea din terenul este folosit pentru produsele alimentare. Dacă săriți peste această perioadă de timp mică și lăsați mugurii încep să înflorească, timpul se va pierde și va scăpa de dens, greu și improprii pentru consumul uman.

Dar dacă toate aceste subtilități și complexități în cultivarea de sparanghel nu sunt speriat, atunci va fi capabil să se bucure de aceasta planta gustoase și sănătoase.

La alegerea unui loc pentru plantarea sparanghel, prefera un loc însorit, spațioasă și liniștită, undeva în partea de jos a grădinii. Un avantaj clar în cultivarea acestei culturi este faptul că sparanghelul poate crește într-un singur loc timp de până la 15-25 de ani, fără a complica viața gradinar, transferuri frecvente. Acest lucru vă va permite să-și planifice mai bine site-ul. Sparanghel - planta este rece rezistent și poate îndura iarnă grea din Rusia, dar lăstarii tineri au nevoie de îngrijire specială, deoarece acestea pot muri în îngheț primăvara devreme, în cazul în care acestea nu sunt în sere încălzite. Dar natura, după cum știm, este înțelept, și să-l înlocuiască sparanghelul mort este în măsură să dea un nou.

Curățarea etilare sparanghel
a) cu un cuțit, și b) de la rupere.

Pentru a începe, va avea nevoie de răsaduri cultivate în seră. Desigur, puteți cumpăra un gata făcute pentru plantarea semințelor într-un magazin de specialitate, dar o poti face singur. Pentru aceasta avem nevoie de doar 7-10 zile pentru germinare, și apoi aproximativ șase săptămâni într-o seră. În primul rând, în decurs de 3-5 zile, semințele cu un înveliș gros ar trebui să se înmoaie în apă caldă și apoi 4-5 zile - într-o cârpă umedă, înainte de germinare. semințe germinate ar trebui să fie în seră la sfârșitul lunii aprilie-începutul lunii mai. Desigur, în primul an al vieții sale, și în special în faza de creștere răsaduri în seră, sparanghel necesită o atenție și îngrijire. Nu uitați să buruieni, apă și hrană plantele tinere cu uree sau gunoi de grajd.

Video pe tema „Cultivarea varză. Conopidă“

După o scurtă perioadă în constatare cu efect de seră sparanghel este plantat pe porțiunea de îngrășământ organic cu generozitate pre-umplut. Plantație este împărțit în brazde și plante de plantare până la o adâncime de aproximativ 20 cm în trepte de 40-50 cm. Ca îngrășământ în brazdă adăuga gunoi de grajd, humus sau pământ cu efect de seră. În următorii 2 ani sparanghel necesită o întreținere regulată: udare, plivit, uree îngrășământ și gunoi de grajd lichid. În timpul iernii, este necesar să se taie din partea de sus a plantei, iar rădăcinile umple stratul de humus de 8-10 cm. Pentru a evita moartea tinerilor sparanghel lăstarii la începutul lunii aprilie poate fi instalat cu efect de seră portabil. În plus, seră poate construi în continuare strat de film alb. Deci, veți obține muguri mai mari, o creștere excelent, nu numai pe termen scurt, dar, de asemenea, culoarea - va fi sparanghel alb.

Recoltarea și depozitarea

O atenție deosebită trebuie acordată în momentul recoltării. Pentru a tăia costum impusca o înălțime de 15-20 cm, oblomlennye aproape de sol sau tăiat cu un cuțit special pentru sparanghel. Acesta vă va permite să taie lăstari la o adâncime de 2 cm, timp de 4-10 luni Harvested, în funcție de vârsta plantei :. În perioada de colectare mai în vârstă mai mare.

Sparanghel, este de dorit să consume imediat, deoarece stocarea afectează calitățile sale nutritive. Dar Sparanghelul este bogat în vitamine și proteine ​​ușor de digerat și carbohidrați. De exemplu, este perfect pentru amestec de legume gătit. Pentru a păstra mai mult timp, necesită o îngrijire specială, aceleași culori vibrante. Puteți pune varza în apă și închideți filmul. Deci, în frigider poate rămâne mai mult timp. Pentru depozitarea pe termen lung congelare rapidă adecvată.

Pe lângă produsele alimentare, sparanghel este utilizat în scopuri decorative. De îngrijire este bună știință aproape de floare. După pom de Crăciun blând cu fructe de padure portocalii sunt adesea folosite în buchete - aceasta este sparanghel. Da, uneori poate fi util nu numai delicioase, dar, de asemenea, frumos!