Cum să crească piper negru în propria lor casă

Video pe tema „Cum să crească piper negru“

piper negru, măcinat (Figura 1) sau mazăre (Fig.2) - unul dintre condimentele cele mai utilizate pe scară largă și preferate, care a adăugat aproape toate felurile de mâncare, umplutura, umpluturile, salate. Fără piper nu se poate imagina legume murate, ciuperci, pește picant sărat, cârnați. Și în țările baltice, se adaugă chiar și în anumite tipuri de cookie-uri. Asezonate cu piper negru fel de mâncare trebuie să fie la sfârșitul de gătit, în caz contrar, în cazul în care o lungă perioadă de timp pentru a găti ardei, alimente va deveni prea amar.

Fig. 1. piper negru poate fi folosit pentru salata aproape toate cursurile principale.

Video pe „cultivarea Red ardei iute acasă“

Condimentul este necesar pentru a salva în ambalaje și containere sigilate, în caz contrar se pierde repede aroma și proprietăți utile. Proaspete mazăre, astfel încât acestea sunt mai bune. Și pentru a asigura acest lucru, putem crește planta direct la domiciliu sau la birou, în timp ce primește cele mai proaspete fructe.

Cultivarea piper negru la domiciliu

Cultivarea ardei - un proces care poate fi cu succes te ca acasă.

Fig. 2. piper negru Goroshkova este utilizat pentru asezonare diverse marinați.

Aceasta necesită doar un efort minim și dorința (Fig. 3). Probleme cu semințele nu vor: cumpăra în cel mai apropiat pachet cu produse alimentare de boabe de piper negru, pentru a alege cele mai mari mazăre, le scufunda în apă pentru o zi și a pus în oală. Timpul de plantare cel mai potrivit - la începutul verii. Primele lăstari apar în aproximativ o lună. Temperatura optimă de germinare 25-30 ° C sol Compoziție la semănat: foaie de sol (1 parte), pământ sod (0,5 părți), zahăr (0,5 părți). îngrijire de bază este de udare și menținerea temperaturii la 24-28 ° C, plante Odată ce germinat devin mai puternice, iar prima frunză adevărată dezvolta pe deplin, produc în ustensilele de pick distanță 2x3 cm, apoi transplantate la 1 bucată în ghivece de 7 cm compoziția solului diametru deja „adult“. - amestec teren №2 (rețeta de mai jos) .

Când primiți o a doua foaie este necesară pentru a fertiliza germenii-decontate câteva zile o soluție de excremente de păsări, în lipsa acestora - îngrășământul Magazine pentru plante decorative-foioase. Când germinare sistem radicular al plantei este transplantat în ghivece de 9 cm. Piper negru - viță de vie, astfel ca plantele au nevoie pentru a sprijini.

Fig. 3. piper negru este cultivat în ghivece mari, aducându-l în afara la soare.

Nu ar trebui să fie formațiunile speriate pe partea opusă a foii care se aseamănă cu ouă albe. Mai târziu, ei dobândesc culoare negru - acestea sunt caracteristici ale plantei.

De mazăre piper alb, verde sau roz imposibil să crească. Acesta este același piper negru, dar uscat pe o tehnologie diferită. Dacă un negru pur și simplu supus uscării în aer, alb după înmuiere timp de circa o săptămână în apă (de obicei, la cald, pentru a accelera procesul) de pericarp curățate mecanic și numai după aceea se usucă.
piper verde este obținut din fructele necoapte de piper negru prin liofilizare (uscare ușoară în vid, produsul congelat) sau cu dioxid de sulf. piper Similar preparate roz (roșu) (Fig.4). Ar trebui să se facă distincție între piper roz piper negru piper roz, care este fabricat din fructe brazilian (Fig.5) sau ardei peruviene (Fig.6).

Video pe tema „Cum cresc UNGHII + cum se schimba unghiile sale forma?“

îngrijire ulterioară a plantelor

Schema de piper în creștere metoda hidroponice.

Video pe tema „piper bulgar in casa“

1. Pentru a crește ardeii trebuie să fie difuzată lumina soarelui. Pentru a face acest lucru în mod optim așezați vasele cu plante de pe fereastra de est sau vest. Planta pe fereastra de sud trebuie să umbrire de la lumina directă a soarelui. Pe ferestrele de nord de piper pot experimenta o lipsă de lumină.
2. În creștere activă etapă piper necesită temperatură a aerului de aproximativ 20-25 ° C, căderea poate fi o temperatură ușor mai scăzută în timpul iernii este recomandat de temperatură de 16-18 ° C
3. In timpul verii, plantele sunt udate cu apă supernatant moale abundent, ca topsoil de uscare. În toamna udare reduc, iar iarna de udare foarte rar. Hidrică ca peresushka pentru plante este foarte dăunătoare.
4. Umiditatea ridicată a aerului din jur au nevoie de piper. Acest lucru ar trebui să fie luate în considerare atunci când cultivarea plantelor: dacă umiditatea este scăzută, planta începe să se rănească. Pentru a preveni acest lucru, piper pulverizat de apă supernatant moale de două ori pe zi. Totuși, este posibil de a pune oala pe tava, care este umplut cu turbă umed sau argilă expandată.
5. Cultivarea în continuare de piper este fertilizării regulată și transplantare. Planta este alimentat cu îngrășământ complex mineral pentru plante frunze decorative la fiecare două săptămâni. In toamna-iarna piper negru nu este alimentat (planta este în faza de repaus).
6. Plante tinere este necesară o dată pe an pentru transplant și pentru adulți - la fiecare doi ani, este mai bine în primăvară. Pentru amestec piper negru de teren adecvat №2: sol gazon (1 parte), foaie de sol (1 parte), humus (1 parte), turbă (1 parte) și nisip (1 parte). În partea de jos a vasului este plasat un drenaj bun.

Prepararea constituenților de sol

Fig. 4. piper roz folosit pentru a decora preparate din carne, salate și deserturi.

Puteți, desigur, cumpara mix gata făcute de sol în magazin. Dar nu întotdeauna calitatea produsului achiziționat, și, uneori, puteți rula în fals și pur și simplu, care nu numai că nu va corespunde compoziția calitativă și cantitativă declarată, dar chiar și conțin dăunători.

opțiune foarte bună - pregătirea solului pe cont propriu, iar în cazul în care există o floare de seră și economia, este doar o alegere de viață.

1. teren ierboase este realizat din gazon, care se taie în câmpuri și pajiști. straturi de gazon stivuite unul pe celălalt, gunoi de grajd pereslaivaya (dacă este posibil). După 2 ani au format solul dorit (pH 7-7,5).
2. foaie de sol este facut din frunze cazute din copaci, cu excepția stejar si castan. Toamna căzut frunzele sunt plasate în grămezi udată și lopata periodic. După 2 ani, foaie de sol este preparat (pH 5-6).
3. Humus - gunoi de grajd overrotten (pH aproximativ 8).
4. turbă gata cumpăra în magazine.
5. Nisip folosit râu bine spălate.

Drenajul pe fundul oalei de a face acest lucru: deasupra orificiilor de drenaj sunt amplasate lateral în sus ciob convex și presărat un strat de 2-3 cm de cioburi sparte, argilă expandată, pietriș, nisip umed mare.

amestec nutritiv a fost ridicată prin adăugarea a 5 g la 10 kg de substrat de oase și făină de sânge.

Reproducerea de piper negru și erorile care sunt posibile atunci când cultivarea plantelor

Reproducerea produce atât semințe și butași, stratificarea, diviziune:

Video pe tema „Cum să crească ardei "Chile" acasă? Partea 2 "

Fig. 5. piper brazilian poate fi folosit pentru decapare, dar în limite rezonabile, pentru că în cantități mari este toxic.

1. Semințe de propagare a discutat mai sus.
2. butași Propagarea: ultimele plante tăiate adulți cu 1-2 muguri au fost plasați într-un mini-teplichku, box razvodochny pe înrădăcinare, temperatura 24-26 ° C. compoziția solului: foaie de sol (0,5 părți), nisip (1 parte). Înrădăcinare are loc pentru 3 nedel- butași apoi plantate pe 1 bucată în ghivece de 9 cm în amestec de sol diametru Compoziție :. gazon și foaie la sol, turbă, humus și nisip, în cantități egale.
3. Reproducerea prin tehnologie stratificarea: situată lăstari lungi la locațiile selectate din stifturi de lemn atașate la suprafața solului. Cu lumină și umiditate suficientă într-un loc cald, ei iau repede rădăcină. Apoi înrădăcinați muguri sunt tăiate și plantate în ghivece.
4. Împărțirea bucșelor, dacă se dorește, se poate face la schimbarea de piper negru.

A apărut o eroare în procesul de creștere ardei

• lipsa de alimente și de piper negru lumina tinde pentru a expune tulpina și stretching;
• cu umiditatea solului insuficientă și aerului devin varfurile frunzelor maro;
• vestejirea și frunze de îngălbenire este probabil să apară atunci când udarea pochvy- Mai ales în perioada de iarnă latente. Cu cantități insuficiente în sol de substanțe nutritive necesare, de asemenea, are loc frunziș îngălbenirea;
• cultivarea de piper în lumina directă a soarelui pe fereastra de sud, duce la faptul că frunzele devin estompate, arde.

date enciclopedice pe piper negru

Fig. 6. Infuzia de piper peruvian folosite ca arome pentru o varietate de băuturi.

Piper negru (Piper nigrum L.) - Malabar boabe copac liane, care face parte din familia de piper. Pepper în creștere în pădure, învelirea copaci care-l servi drept suport. Lungimea viticulturii până la 6 m. Plantations, în care planta este cultivată, ca și suporturile utilizate stâlpi de lemn (cum ar fi atunci când în creștere hamei) sau copaci special plantate.

frunze tabacita, ovate, de culoare gri-verde 8-10 cm. flori piper negru adunat în urechi pendule de flori mici albe. După înflorire cresc în jurul valorii de fructe (sferice drupa, având un gust de ardere), în primul rând verde, apoi galben sau roșu.

Cultivarea piper pe scară industrială are loc în Sumatra (principalul furnizor de condiment pe piața mondială), Java, Sri Lanka, Borneo, țările din America de Sud.

Utilitatea piper

Pepper este bogat în vitaminele C și E, uleiuri esențiale, glicozide, amidon. Aceste componente sunt folosite ca piper negru, intareste sistemul nervos, promovarea creșterii musculare și îmbunătățirea digestiei. Pepper este, de asemenea, posibilitatea de a subția sângele și limfa. Acesta stimulează apetitul, promovează salivarea și de curățire a corpului, oferind efecte antidot. Planta este utilizată pentru a îmbunătăți memoria, consolidarea organelor tractului gastrointestinal.

Video pe tema „Cum să crească busuioc acasă. Ierburi proaspete pe pervazul ferestrei“

piper negru în medicina populară

Bronșită, amigdalite luând piper negru 1 linguriță la sol și se amestecă cu miere de sticlă. Ia 1 lingurita de trei ori pe zi. Același medicament poate ajuta întârziere și lunar.

Când pietre la rinichi ia struguri negri, oasele îndepărtate de pe aceasta, în loc să-i plasate una boabe de piper. ia zilnic o struguri fiert timp de 7 zile. Pietrele la rinichi sunt zdrobite și astfel excretat.

Când radiculite, osteocondroza, paralizie, dureri sa ia o lingura de piper si 200 ml de ulei de măsline. Pune 10 minute pe foc. După tensionarea remediu freca petele inflamat.

Video pe tema „Cum să crească un avocado dintr-o piatră în casă“

tonic pentru par: amestecate în cantități egale, piper negru măcinat și sare, se adaugă suc de ceapa pentru a obține o suspensie. balsam Gata frecat în scalp și se freacă părul lor, se lasă timp de o jumătate de oră. Suspensia a fost apoi spălată off cu capul.