Bucatarie de vara cu gratar: timp să se gândească la kebab

În țară modernă de viață a fost mult timp stabilit ferm tradiția de a găti alimente în aer liber. De multe ori, motivul pentru aceasta faptul că cei mai mulți șoferi de camion petrec pe site-urile între lunile mai și octombrie, care lucrează sub cerul liber.

Related Videos "cartofi kebab cu bacon (bucătărie # 2) bigDron TV ///"

Restul timpului, are loc de obicei în timpul verii sau în interior, sub un baldachin în prelucrarea fructelor recoltate.

Opțiuni bucătării de vară

bucătărie de vară

Video pe „reteta vinete Kebab - kebab vinete“

Cea mai populară locație este bucătărie în aer liber cu gratar, care poate fi echipat atât cu gaz sau plită electrică și cuptor.

Pe dacha construi adesea o bucătărie de vară cu pergolă. Acesta este de obicei realizat din construcție ușoară și necesită un minim de costisitoare și consumatoare de timp pentru a construi.

Funcția într-una dintre camere - numai în gătit de vară într-un frumos vreme, cald.

Unul dintre pereții într-o astfel de structură este absentă sau este sub formă de geam. bucătărie de vară poate fi reconstruit mai târziu de versiunea de iarnă sau îmbunătățită pentru a construi în căldărar ei.

Related Videos "Demyanenko (vinete) și Syuzma. Restul în Azerbaijan Pirshagi partea 3-I"

Acesta din urmă este format din două camere individuale. Primul este poziționat direct căldărar.

construi lui folosind zidărie de cărămidă sau prin utilizarea de foi de metal. A doua cameră este sala de mese. Acesta este adesea dat foc sursă închisă, care, în timpul iernii este încălzit.

Video pe "Guest House Pronka - foișor, odihnă în Belarus"

Site-ul de pregătire pentru bucătărie

bucatarie de vara cu gratar este un design cât mai simplu, permițându-vă pentru a găti feluri de mâncare preferate pe cărbuni sau foc deschis.

Această bucătărie este echipată cu un acoperiș, un birou, suprafață de lucru.

Structura trebuie să fie bine ventilat și în același timp proteja de ploaie și soare fierbinte. O opțiune mai complexă este bucatarie de vara inchisa cu gratar, cu pereți detașabile sau ferestre care se deschid.

În timpul lunilor calde, o astfel de structură poate fi complet deschisă, dar cu debutul de vreme rece, închis de vânt și ploaie.

Când alegeți un loc pentru a găzdui BBQ bucătărie de vară, ține cont de faptul că acesta trebuie să fie combinate cu casa. În acest caz, bucătărie nu trebuie să fie echipate cu o chiuvetă suplimentară, apă curentă și electricitate.

Cel mai adesea, pur și simplu este atașat la unul dintre pereți. Astfel, bucataria nu este doar un gratar, dar, de asemenea, o verandă.

Teritoriul alocat pentru bucătăria de construcție, trebuie să vă aliniați cu atenție și pentru a asigura un drenaj bun al apei de ploaie. Solul interior bine tasată, adormi pe partea de sus de pietriș sau nisip, iar apoi betonate sau răspândirea dale de pavaj.

grătar viitor ar trebui să fie plasat pe o fundație solidă de beton, astfel încât locul pentru gratar este tratat separat.

Construcție BBQ Zona: concediu, plus măsuri de precauție

Gratar pentru bucătărie de vară

Video pe tema „Cum se prăji un shish kebab. Schiță foarte frumos“

Cel mai adesea, o bucătărie de vară este deschisă, se bazează pe o cărămidă. Acoperișul este din lemn și acoperite cu metal.

Această opțiune este considerată a fi cel mai durabil. Tehnologiile moderne permit să construiască o bucătărie de cărămidă pentru a servi pentru mai mulți ani.

Pentru construcția spațiilor este de asemenea posibil să se aplice structura carcasă. Acesta poate fi realizat din lemn și sunt echipate cu un acoperiș Pent.

Acoperișul în acest caz, să fie orice costum. Mantale cadru poate fi făcută din scânduri de lemn orice specie de lemn.

bucătărie de vară cu grătar în parcele de gradina are încă de denumire „BBQ“.

Toate produsele alimentare este la grătar pe cărbune, așa că ar trebui să fie construit cu toate cerințele de siguranță. element obligatoriu al bucătăriei - este BBQ. Este un solid structură, piatră.

BBQ ar trebui să fie în mod necesar echipate cu un sistem de coș de fum sau de ventilație, prin care bucătărie vor fi șterse de fum și de căldură.

Dacă este o cameră închisă, hota trebuie să poarte o manipulare a aerului și asigură circulația forțată a aerului.

Pentru a construi o zonă pentru grătar trebuie să fie tratate suficient de serios, și ar trebui să înceapă de construcție cu fundație.

Apoi este posibil să se construiască un perete și coloane de bază pentru acoperiș considerat. Unul dintre pereții bucătăriei ar trebui să fie monolitic. Aproape este posibil să se pună o masă pentru tăierea ustensile alimentare și de gătit.

Sexul, de obicei, realizate din sapa de beton și răspândirea dale de pavaj. De iluminat se află sub acoperiș. Căptuși căptușeala acoperișului interior.

și alte materiale, cum ar fi din plastic pot fi utilizate în construcția de bucătărie. Cu toate acestea, în acest caz, suprafața trebuie să fie tratată cu material ignifug. El va proteja camera de foc și de a crește durata de viață a utilizării structurii.

Video pe "# # Caviar de la vinetele"

Kitchen equipment: aloca un loc sub tigai si lemn de foc

Opțiunea decorare bucătărie mică de vară

Baldachin, deasupra bucătărie, aceasta va ajuta să-l protejeze de ploaie și vânt.

Acesta poate fi ca un lemn ușor și realizate din materiale mai durabile. Gazebo sau terasa pot fi echipate cu obloane.

Video pe „Alimentare în campanie. Masa de prânz turistice. Gătitul în campania pe rug prajit vinete“

obloane bun înlocuitor - compartimentări mobile ușoare din lemn, plastic sau sticlă.

Acestea vor contribui, de asemenea, pentru a oferi un climat confortabil în interiorul bucătărie, pentru a fi protejat de umiditate sau de lumina soarelui fierbinte.

bucătărie de vară cu grătar nu trebuie neapărat să aibă o zonă de lucru mare. Spațiu ar trebui să fie alocate la fel de mult cât este necesar pentru gătit cu privire la numărul de membri ai familiei. Inima bucătăria de vară este un grătar.

Dacă intenționați să utilizați ca lemnul combustibil, aveți nevoie de un loc pentru a le stoca. De asemenea, trebuie avut grijă să echipeze zona de sub tigai calde și oale.

Toate materialele folosite în bucătărie nu ar trebui să se teamă de diferențele de temperatură și umiditate, și să fie la fel de ușor de întreținut. Lucrul finisaj de suprafață ar trebui să fie un material rezistent la foc. Cel mai bun mod - din oțel inoxidabil sau placi ceramice.

Nu uita despre „regula triunghiului“

bucătărie de vară - pergolă

Planificarea modul în care viitorul va arata ca o bucătărie de vară cu grătar, amintiți-vă așa-numita „regula triunghi.“

Sensul său este că aragaz, chiuvetă și grătarul trebuie să fie amplasate astfel încât să se deplaseze pe ele ar trebui să fie calea cea mai scurtă, cu minimum de efort.

De multe ori se întâmplă că, în astfel de bucătării nu sunt staționare de spălare. Acesta poate fi înlocuit cu o capacitate mare cu apă.